cuisine

Recette: le coeur caché

Bonjour tout le monde !

Alors avant toutes choses je tiens à préciser que ce gâteau je l’ai nommé le coeur caché mais vous pouvez lui donner la forme que vous souhaitez bien entendu!

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La recette est un peu longue ça fait un peu peur mais finalement ça se fait facile!

Donc ils vous faut une pâte à gâteau au chocolat et une pâte à gâteau nature (quoique vous pouvez aussi en faire deux natures et les faire de deux couleurs différentes mais bon c’est quand même meilleur avec le chocolat non?!)

J’ai donc fait une recette de brownie au chocolat praliné et un gâteau au yaourt.

Pour le brownie il vous faut:

Une plaquette de chocolat Nestlé praliné
140g de beurre
3 oeufs
80g de sucre
70g de farine
30g d’amandes effilées

Faire fondre le beurre et le chocolat, ajouter la farine, le sucre, les oeufs et les amandes.
Étalez la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier de cuisson. Et faire cuire 10 min à 180 degrés.

Pendant ce temps faites votre gâteau au yaourt:
1 pot de yaourt nature
3 pots de farine
2 pots de sucre
1/2 sachet de levure
3 oeufs
1/2 pot de beurre fondu

Mélangez le tout dans cet ordre

Laissez refroidir le brownie puis choisissez un emporte pièce et découpez le maximum de motifs dans la plaque.

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Beurrez et farinez le plat à cake, mettre un peu de pâte à gâteau au fond puis faites une ligne de petits coeurs tout le long. Recouvrez le tout du reste de pâte.

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Faire cuire 35 min à 160 degrés. Piquez pour vérifier la cuisson. Laissez refroidir.

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Et voilà!

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2 réflexions au sujet de « Recette: le coeur caché »

  1. Je voulais te dire que j’adore se que tu fait.tu fait des photo magnifique .tes gateaux vraiment très jolie et ils doivent être délicieux!!
    🙂

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