cuisine

Galette des rois? Oui mais au Nutella !

Aujourd’hui nous avons, comme beaucoup de famille, tirer les rois.

J’ai troqué la galette basique contre une galette au Nutella pour le plus grand plaisir de mes petits loups!

La recette est super simple et très rapide!

Il vous faut:
2 pâtes feuilletées
120g Nutella
80g de beurre
100g d’amande en poudre
2 oeufs
1 jaune d’oeuf + 1. cuil. à café de lait pour la dorure
Garder à porté de main le Nutella et du sucre glace!

Préchauffer le four th. 200°C. Faire fondre le Nutella 1min au micro-ondes pour le rendre bien lisse. Le verser dans un saladier et  ajouter ensuite la poudre d’amande,  et les 2 oeufs. Faire fondre le beurre à la casserole et l’ajouter au contenu précédent. Bien mélanger.

Dérouler les deux pâtes feuilletées, disposer la première sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Tartiner de Nutella puis étaler la garniture à base de Nutella en prenant soin de laisser 1cm environ sur les bords de la pâte feuilletée. Cacher la fève à l’intérieur. Couvrir avec la deuxième pâte que vous aurez pris soin de décorer à l’aide d’un couteau. Pincer les bords du bout des doigts.
badigeonner de jaune d’oeuf. Enfourner une vingtaine de minutes, jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.

A la sortie saupoudrée de sucre glace.

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Et voilà!

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